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Policiales
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Viernes, 26 de febrero de 2021
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Incautaron 601 kgs, de carne bovina y embutidos, no aptos para el consumo humano.
Personal Policial de Seguridad Rural y Ecológica de Capital, en forma conjunta con el Personal del Ministerio de la Producción, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de hoy, incautaron 601 Kgs. de carne bovina y embutidos, las cuales no se encontraban aptos para el consumo humano.
El procedimiento, lo llevaron a cabo los citados efectivos, en diferentes carnicerías de las localidades de Tabay y Tatacua, donde se logró el decomiso de un total de 601 Kgs. de carne Bovina y embutidos, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.
Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.
